Publié le : 05 octobre 20207 mins de lecture
Sao Tomé-et-Principe, São Tomé-et-Príncipe ou Saint-Thomas-et-l’île du Prince est l’un des plus petits pays d’Afrique, qui occupe un archipel de l’Atlantique Sud situé dans le golfe de Guinée, à 239 km des côtes du Gabon et 216 km de la Guinée équatoriale. Il est formé de deux îles principales, São Tomé et Principe, se trouvant entre les deux îles équato-guinéennes d’Annobón et de Bioko. L’ensemble du territoire couvre une superficie d’environ 1 000 km2. Le relief volcanique culmine à plus de 2 000 m, le climat est de type équatorial. L’agriculture, et notamment la production de cacao, conserve une place importante, mais l’exploitation attendue des hydrocarbures et le potentiel touristique ont fait naître de grands espoirs dans un pays pauvre, qui reste largement tributaire de l’aide internationale. Sao Tomé-et-Principe est une ancienne colonie du Portugal, indépendante depuis 1975, et sa langue officielle est le portugais. Une destination paradisiaque, des expériences culturelles inoubliables et une énergie positive contagieuse ne sont que quelques-unes des expériences que vous vivrez lors d’un voyage à São Tomé-et-Principe. Une destination d’une beauté naturelle unique, des paysages qui se combinent parfaitement avec un climat fantastique, une riche gastronomie et un charmant patrimoine culturel ? Découvrez nos meilleures suggestions et tout ce que vous pouvez vivre à Sao Tomé-et-Principe : le pays du sourire. L’archipel est constitué de deux îles principales appelées concelhos, d’origine volcanique, São Tomé-et- Principe, ainsi que les petites îles ou îlots environnants de Cabras au nord, de Sete Pedras, de Santana et de Quixibá à l’est, de Rolas au sud, cette dernière est traversée par la ligne de l’équateur, réputée pour ses voadores, des poissons volants, et Gabado et Coco à l’ouest. L’archipel couvre une superficie totale de 1 001 km2. L’île de São Tomé est située à 239 km des côtes gabonaises, et l’île de Principe à 216 km des côtes de la Guinée équatoriale. L’équateur passe à 2,13 kilomètres au sud de Ponta Lama Porco, la pointe sud de l’île de São Tomé. La capitale et principal port du pays est la ville de Sao Tomé. L’île principale ne compte qu’une douzaine de villages, principalement dans le nord de l’île. La distance séparant l’île de Sao Tomé de l’île de Principe est de 152 km. Le point culminant du pays est le Pico de São Tomé. On note également la présence de deux parcs naturels d’une surface totale de 295 km2, soit 30 % de la superficie de l’archipel. Ce pays est l’un des plus petits d’Afrique, avec le territoire des Seychelles, un autre archipel, plus réduit encore.
La ville de São Tomé
Histoire, art et patrimoine culturel
La ville de São Tomé, capitale de São Tomé-et-Príncipe, est un lieu qui mérite d’être visité, car vous y apprendrez davantage sur l’histoire et tout le patrimoine culturel du pays, y compris la présence des Portugais. L’architecture, l’organisation des rues, les églises et d’autres détails valent la peine de se perdre dans les rues de la ville et de connaître les principaux quartiers et les traces de chaque rue et avenue, avec toujours une surprise à chaque coin de rue. Ensuite, si vous voulez en savoir plus sur l’histoire de la ville, vous ne pouvez pas manquer le Musée national, où vous en apprendrez plus sur l’époque coloniale du pays. Et enfin, ne manquez pas le grand marché de la ville, où les habitants se rencontrent, où les couleurs et les saveurs se mélangent, et où vous aurez l’occasion d’en savoir plus sur la vie locale, les produits de l’île et le rythme de la ville elle-même.
Des plages paradisiaques, des paysages uniques et un climat doux
Le climat de Sao Tomé-et-Principe, doux et chaud à toute époque de l’année, vous invite à découvrir les plages de l’île, paradisiaques par leur température, mais aussi par leur beauté naturelle, entourées d’une végétation verte et aux eaux d’un ciel bleu. N’oubliez pas de prendre quelques jours de vacances pour visiter les magnifiques plages de São Tomé, merveilleuses au nord et au sud, et qui vous invitent à la détente.
Gastronomie de San Tomé, contrastes et influences culturelles
Sao Tomé-et-Principe, pays du cacao et du café, des saveurs et des couleurs, est aussi un pays à la gastronomie merveilleuse. Et l’expérience gastronomique de São Tomé commence sur la terre, dans les plantations de café et de cacao, et en mer, d’où proviennent les produits frais, directement à la table, cuisinés de façon unique, fruit des diverses influences culturelles de São Tomé, grâce à la colonisation. São João de Angolares est un des endroits à ne pas manquer, ici vous aurez l’occasion de goûter à la fantastique gastronomie. Autour de la table, on raconte des histoires et on déguste des plats qui sont une véritable expérience culturelle.
Découvrir la nature à São Tomé, des lieux d’une grande beauté naturelle
São Tomé est un pays plein de beauté naturelle, avec ses plages et ses paysages verdoyants partout sur l’île. De Boca do Inferno, où l’océan Atlantique crée un geyser naturel qui montre la force de la nature, aux belles plages du Nord, en passant par les chutes d’eau et autres points d’intérêt, il y a beaucoup à découvrir. Mais si vous vous dirigez vers le nord et l’intérieur des terres, vous aurez l’occasion de découvrir le parc naturel d’Ôbo, où s’étendent plus de 200 km de forêts vierges, parmi des montagnes et des paysages uniques qui comprennent des lagunes, des cascades, des sommets et d’autres merveilles naturelles. Si vous aimez les paysages naturels et les randonnées, voici quelques-uns des endroits que vous ne voudrez pas manquer. Si nos suggestions vous ont inspiré et que vous souhaitez découvrir São Tomé et Príncipe, osez vivre ces expériences uniques et réservez votre prochain voyage avec ce circuit culturel complet à travers São Tomé.
